Стандартный поиск

    История сладостей : от дикого меда до эскимо / [составитель] Тамара Мармеладова. - Москва : Центрполиграф, 2022. - 317, [2] с. : ил. ; 20 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-227-09920-4 (в пер.) : 585.97 р., 945.00 р. - Текст : непосредственный.
65.35  
ББК 36.86г.я9 + 36.956г.я9
Рубрики:
   Кондитерское производство -- История -- Популярные издания

Кл.слова (ненормированные):
,ВКУСОВЫЕ ПРИСТРАСТИЯ -- СЛАДОСТИ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ПРИРОДНЫЕ СЛАДОСТИ В РАЦИОНЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОИЗВОДСТВО САХАРА -- ДИКИЙ МЕД -- ПРИРОДНЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ -- ШОКОЛАД -- ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ -- МОРОЖЕНОЕ
Доп.точки доступа: Мармеладова, Тамара \составитель.\
Экз-ры: КХ - М-0319106;
АБ - М-0319107 (Выдан);
КХ - М-0319507;
ЧЗ-2