История сладостей : от дикого меда до эскимо / [составитель] Тамара Мармеладова. - Москва : Центрполиграф, 2022. - 317, [2] с. - Текст : непосредственный.
Для доступа к онлайн услугам библиотеки Вы должны пройти авторизацию или зарегистрироваться
2
Волошин, Зигфрид Соломонович. Справочник специалиста КИП и А сахарной промышленности / З. С. Волошин, Л. П. Макаренко, В. М. Эрлих. - Москва : АГРОПРОМИЗДАТ, 1985. - 284, [3]. - с. - Текст : непосредственный.
Для доступа к онлайн услугам библиотеки Вы должны пройти авторизацию или зарегистрироваться
3
Герасименко, Алексей Антонович. Меласса и мелассообразование в свеклосахарном производстве / А. А. Герасименко. - Киев : Вища школа, 1984. - 317, [1] с.
Для доступа к онлайн услугам библиотеки Вы должны пройти авторизацию или зарегистрироваться
4
Сапронов, Алексей Романович. Технология сахара : учебник для средних профессионально-технических училищ / А. Р. Сапронов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 231, [1] с.
Для доступа к онлайн услугам библиотеки Вы должны пройти авторизацию или зарегистрироваться
5
Гребенюк, Семен Миронович. Технологическое оборудование сахарных заводов : учебник для студентов втузов, обучающихся по спец. "Машины и аппараты пищевых производств" / С. М. Гребенюк. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 517, [1] с.
Для доступа к онлайн услугам библиотеки Вы должны пройти авторизацию или зарегистрироваться
6
Сборник расхода сырья на производствосахара : сборник научных трудов / М-во пищев. пром-сти СССР, ВНИИ сахар. пром-сти. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 102, [2] с.
Для доступа к онлайн услугам библиотеки Вы должны пройти авторизацию или зарегистрироваться
8
Общедоступная техническая энциклопедия. - СПб., 1898 - . Т. 3 : Сельское хозяйство и сельскохозяйственные промыслы, ч. 2. Сельскохозяйственные промыслы, вып. 2 / ред. Н. Песоцкий. - 1898. - 318, [2] с.
Для доступа к онлайн услугам библиотеки Вы должны пройти авторизацию или зарегистрироваться
9
Краткий повторительный курс песочно-сахарного производства. - [С.-Петербург] : тип. М-ва пут. сообщ. ( А. Бенке ), [1880]. - 76, [1] с. - Текст : непосредственный.
Для доступа к онлайн услугам библиотеки Вы должны пройти авторизацию или зарегистрироваться
10
Записки Киевского отделения Русского технического общества по свеклосахарной промышленности. - Киев : Унив. тип., 1871 - 1874. - 24х15 см. Т. 1, вып. 4. - 1871. - [4], IV, 337 - 432, X с., 6 л. табл. с.
