Скрининг сортов кориандра посевного по продуктивности плодов / Т. Я. Прахова>. - Текст : непосредственный // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2024. -
Т. 67,
№ 1 (397). - С. 78-80. - Библиогр.: с. 80 (18 назв.)
УДК 633.85:631:526.32 ББК 41.3
Рубрики: Сельское хозяйство -- Россия -- Пензенская область -- Среднее Поволжье -- 2021-2023 гг.
Селекция, семеноводство, сорта
Кл.слова (ненормированные): кориандр посевной --
Coriandrum Sativum --
сорта кориандра --
продуктивность кориандра --
урожайность кориандра --
эфирные масла --
жирные масла --
структура урожаяАннотация: В статье представлено сравнительное изучение сортов кориандра посевного (Coriandrum Sativum) по продуктивности в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Экспериментальную работу проводили в 2021-2023 гг. в ФГБНУ ФНЦ ЛК - ОП "Пензенский НИИСХ" (Пензенская область). Объектом исследования были 9 сортов кориандра, включенных в Государственный реестр селекционных достижений. Стандартом являлся сорт Янтарь. За годы исследований все изучаемые сорта кориандра проявили толерантность к стрессовым и нестабильным условиям Пензенской области и способность формировать достаточно высокую урожайность плодов - до 1, 55-1, 79 т/га. Наиболее высокая урожайность семян сформировалась у сортов Нектар и Силач, которая составила 1, 79 и 1, 78 т/га и превысила стандарт на 0, 18-0, 17 т/га. Наибольшее содержание жирного масла отмечено у сортов Арома (19, 25%), Эва (19, 89%) и Силач (18, 82%). Интенсивность накопления эфирного масла в плодах кориандра у изучаемых сортов варьировала от 1, 23% (у сорта Аккорд) до 2, 54% (у сорта Эва). Наиболее интересными по данному показателю являются сорта Эва, Миус, Янтарь и Силач, массовая доля эфирного масла у которых составляет 2, 22-2, 54%. Кроме этого,
растения кориандра можно использовать в качестве пряной зелени, урожайность зеленой массы изучаемых сортов составляет 0, 75-1, 12 кг/м{2}. При анализе элементов структуры урожая были выявлены различия по крупности плодов, масса 1000 которых варьировала от 7, 14 до 8, 92 г. Наиболее крупные плоды сформировались у сортов Силач (8, 83 г) и Арома (8, 92 г), у сорта Янтарь - 7, 95 г. Число зонтиков на одном
растении по сортам колебалось от 16, 4 до 22, 6 шт. Максимальное количество зонтиков (20, 3 и 22, 6 шт. на
растении) сформировали сорта Силач и Нектар. Число плодов в одном зонтике варьировало от 47, 9 шт. (у сорта Аккорд) до 56, 4 шт. (у сорта Эва). Максимальная продуктивность одного
растения отмечена у сорта Нектар - 6, 29 г. У остальных сортов масса семян с
растения была на уровне 4, 27-5, 61 г.
Имеются экземпляры в отделах: ПЕР Экз. 1 (свободен)